ワイン講座⑤ ソムリエールに習う単発講座。本日のテーマはキリッと冷たい！アロマティック白ワイン こちらはアロマティック白だけだと飽きてしまうだろうと、講師が気を効かせたロゼ。 色は白ワインに近く薄め。上品なペールピンク。メルロだけど控え目なお味で飲みやすい。 マリアージュ:鶏肉香草ソテー(仏定番 エルヴ・ド・プロヴァンス)

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