近所のワインショップでプチ試飲会 ラエルトフレール 香ばしい香り。繊細なボディ。上品な旨味。泡も整っててサラサラしてる。 ☆4 アリスエオリヴィエドムール広域 円やかな質感。綺麗に溶け込んだミネラル。少し弱めの優しい酸味。各要素は控えめでエレガント。さすが。☆3.5 ロワールのソーブラ 綺麗な草香。ちょっとインク、猫のオシッコ。優しいけどハッキリした苦味。ほんの少し臭みがある。 ☆3.5 クリストフパカレ チャーミングなチェリー等の果実が綺麗に溶け込んでる。円やかなボディ。ロゼとしては程よい甘味。ラベルも良くて使いやすそう。 ☆3.5 スペインのオレンジ 硫黄。ほんのりとニンジンやみかん、柿。ピチピチした酸。少し発泡してると思う。染み入るような優しい旨味。この造り手は大好き。この年はブドウが全くとれなくて他の人のブドウで造ったらしいけど、それでもさすが。もちろん、本気のキュヴェの方が更に綺麗で完成してる。 ☆3.5

hamuito