ワイン講座③ ソムリエールに習う単発講座。 『ワインで旅する！』シリーズ。 ～フランスで運河クルーズの旅～ 本日巡るのは南仏ミディ運河。プロヴァンス地方の穏やかな風景の中を走る、ヨーロッパ最古の運河です。 赤は重めがさ3種続く。こちら2021だけど若干熟成を感じるレンガ色。ハーブもあり。 茸の和風パスタ

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