オークラワインアカデミー エキスパートクラス お題はスーパーニューワールド 白の3本目は、ペンフォールズのヤッターナ。グランジに匹敵する白ワインをつくるというプロジェクトで、レディ グランジとも言われるそう。これはとても美味しいー。蜂蜜とバターの香りはするも、コテコテではなくあくまで上品でエレガント。果実味と酸とミネラルのバランスもよし。 帰宅してから探してポチりました。 今度改めてじっくりいただきたいと思います♪

mamiyumi