岐阜から移転してきた完全紹介制のイタリアン、ミオオルトのスペシャルメニューでワイン会。 〆シャンはインフィニット8、このキュベ32Fは、初めてかも。 32F、セッシ零度でラベルのマークの色が変わります。冷やすとブルーに、 8がつくので名古屋ではここ一年このシリーズ何本も飲みました(^ ^)。

aranjues

aranjuesさま〜フォロー頂戴しまして恐縮です。いつも華麗なお食事と美味しそうなワイン、羨ましい限りです♫ こちらこそよろしくお願い致します^ ^ このワインは初めてなのですが、少し甘めでしょうか？

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mihoさん、インフィニットはドサージュはないか有っても僅かかと。私はドサージュ多いシャンパーニュダメですが、インフィニット何種類か飲みましたが、気にならないので(^_^;)。きっと名古屋で1番売れてるのかと思われます。私は出ないのですが20に名古屋とランスの姉妹都市締結のパーティーがあるのですが、この時のシャンパーニュも多分インフィニットシリーズになるとおもいます。 備忘録がわりなので、気の利いたテイスティングコメントは皆無ですが、宜しくお願い致します(^ ^)。

aranjues

ランスと姉妹都市提携ですか！凄いですねー。昨年訪れましたが、拍子抜けするほど小さな街で驚きました^ ^

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そうなんですよね。シャンパーニュの街と名古屋、姉妹都市になる必然性は全くないのですが(^_^;)。色々な思惑が入り乱れた感じです。

aranjues

行ってみたいです！

HIROMI♯

ひろみさん、この夜はスペシャルメニューでしたが、ここの鮎のリゾット、一度食べていただきたいです。名古屋へいらっしゃればご案内しますよ、ただ鮎のシーズン終わっちゃいますね、

aranjues

名古屋行ったことないんです。 ぜひ行ってみたいです！

HIROMI♯