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REVIEWS
| ワイン | Picardy Chardonnay(2007) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
Perthから車で3時間のMargaret Riverのさらに1.5時間先のPembertonには、以前からずっと訪れてみたかったワイナリーがあります。 行く機会はこれまで何度かありましたが、毎回 Margaret Riverに長く立ち寄ってしまい (...ﾌﾌ♡^^)、そしてそこでﾀｲﾑ・ｱーｯﾌﾟ! となって、結局まだ訪れずにいます…(◞‸◟) Picardyのワインはどれも一級品ですが、中でも私はシャルドネが好きです。上等な白ブルゴーニュのようなデリケートで艶やかな口当たりと、冷涼地域ならではのキリッと締まった果実の酸が見事に調和しています。ML発酵をさせているので若いうちから飲みやすいのもこのワインの魅力と思っています✨。 そして今回のこの一本のように、熟成にかけた苦労(ｶﾞﾏﾝ！)は、必ず報われますよ♡ Pemberton、やっぱり遠いです…(><)
LaraMoon
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