あのトラミンのデイリーのビアンコ…シャルドネ主体で、ピノ・ビアンコ&ＳＢ&リースリングのセパージュは、酸があり４種類の葡萄の個性のバランスが、絶妙に整えられているイメージでした❤️(^ー^) 昨夜と今夜の、こんなおつまみと美味しくいただきました♪

高山剛

おー、トラミンのデイリー白ですね。 まだ飲んで無いけどでも凄いセパージュだよね。

遠藤 博美 ♂

遠藤さん なかなか面白いセパージュで、ちゃんとＳＢやリースリングの特徴も、感じられましたよ～♪(^ー^) 是非一度お試しを！

高山剛

品種の組み合わせが、普通じゃなく面白い。(^-^)

どら

どらさん イタリアならではですね♪(笑) でも、チャンとバランスがとれていて美味しいです❤️(^ー^)

高山剛

わあ、トラミンの素敵なセパージュ〜♪ この葡萄のブレンドは 単体で飲むより相性がよく、美味しいマリアージュの予感‼︎です‼︎ もちろん、酸があり→チーズは欠かせないおつまみですね。 シャルドネが強くでていますか？ 引き立て役かな？ 気になる、トラミン‼︎(*^▽^*)

☆rui☆

☆rui☆さん イタリアらしい面白いセパージュですね❤️(^ー^) フランス アルザスのヒューゲルのジョンティにも似てますが、こちらの方がより葡萄の個性がでているように感じます♪ シャルドネの割合高いけど、でしゃばりすぎずＳＢやリースリングもチャンと主張してますよ(笑)

高山剛

numero姫 さすがに既にお試し済みでしたね！(^ー^) セパージュの妙で、幅広い料理に合わせられそうで、一本常備しておかねば♪ 鰤料理…お刺身も良いですが、塩焼きや照り焼き、鰤大根に鰤しゃぶ…作るのも食べるのも楽しみです❤️

高山剛