2年前に買った2012シャサーニュ・モンラシュ、飲めそうだ情報得て年末に開けました、もう美味しい！ 17時に開けて４時間以上たち、香りますます立つ！最初樽の重厚さ、時間経つとアーモンドの香ばしさに変わる、そして最初感じたバター香の重さが、どんどんはちみつとアプリコットの甘さに取って代わっていきます。 口にすると鼻に抜ける酸とはちみつとアーモンドが心地よい。 たぶんもっと置くと熟成ミネラリーが増していき、わたし好みのフルーティーを味わうにはちょうどよいタイミングだったと思います。年末満喫(≧∀≦)

たく