さっぱり、すっきり、さらり！ 甲州らしいすっきりしたワイン。 お刺身、ちらし寿司、天ぷらに合わせたい。 この日は、自家製お蕎麦と明太子、お刺身等、日本酒の延長で一緒にいただきました◎ 酸味とその後に少しグレープフルーツのような苦味も感じる。

kanamim