アンリ・グロはジュヴレ・シャンベルタンの西、シャブッフ村の小規模ドメーヌで、1981年の設立当初からリュット・レゾネを実践。1999年からはビオロジックに移行し、2005年に認定を受けたそうです。 ヴォーヌ・ロマネ レ・メズィエールは、ヴォーヌ・ロマネ村とフラジェ・エシェゾー村にまたがる地域に所有する0.21haの畑から年間1200本程度生産されている希少キュヴェ。 ブラックカラント、ブルーベリー、バラの香りにスパイスのニュアンス、思いのほか密度の高い果実味と程好い酸のバランスがとても良いワインでした。

ユニッチ