昨年、エチケット買いで思いの他、良いじゃんと思ったので、新ヴィンテージを購入。
Fourth Wave Wine
Elephant in the room
Paratial pinot noir 2017
ワインメーカーは Corey Ryan氏。2016年に惜しくもWinemaker of the year になれなかったですが、20ドル以下でそれなりに味わえるワインを作らせたら、今はたぶんCorey氏が一番じゃないでしょうか。
ラズベリー、ストロベリー、チェリーのフルーティー&細かいタンニン、フレンチオーク、酸味は軽!ですが意外に余韻も長い仕上がり。2016年の方がもっも印象強かった気がするのですが、一本15豪ドル(約1300円)ですから、2017もコスパ良いです。
南オーストラリア産のピノ・ノワールと聞いてAdelaide hills?と思ったら、100% Mount Gambier の Limestone coast でした。ここはまだ行けてない産地なのでいつか行きたいなー。
昨年、エチケット買いで思いの他、良いじゃんと思ったので、新ヴィンテージを購入。 Fourth Wave Wine Elephant in the room Paratial pinot noir 2017 ワインメーカーは Corey Ryan氏。2016年に惜しくもWinemaker of the year になれなかったですが、20ドル以下でそれなりに味わえるワインを作らせたら、今はたぶんCorey氏が一番じゃないでしょうか。 ラズベリー、ストロベリー、チェリーのフルーティー&細かいタンニン、フレンチオーク、酸味は軽!ですが意外に余韻も長い仕上がり。2016年の方がもっも印象強かった気がするのですが、一本15豪ドル(約1300円)ですから、2017もコスパ良いです。 南オーストラリア産のピノ・ノワールと聞いてAdelaide hills?と思ったら、100% Mount Gambier の Limestone coast でした。ここはまだ行けてない産地なのでいつか行きたいなー。
ArAtAs