ワインセラーの整理 新しいワインを収納するため、古いワインを飲んでみる 色はピノノワールかシュペートブルグンダーかという淡いルビー 香りのボリュームはやや控えめながら、複雑で調和が取れている ここまででもまだピノノワールを思わせる でもどこかイタリアっぽさがあるので、ピノネロ⁇ しかし、口に含むとピノのアタックではない 色の淡さとは裏腹に、力強い ラズベリーではなくチェリー 丸みを帯びたタンニンはしっかり 拡散する酸もしっかりある とてもドライ 口の中がリセットされるようで、食事を欲する味わい シナモンやナツメグなどの優しいスパイス ほんのりレザーやシガー オリーブオイル ヨード 美味しい(๑´ڡ`๑) だけど、いつの間にどんどん値上がりしていて、補充ができない｡ﾟ(｡ﾉω＼｡)ﾟ｡ ウーバーイーツで頼んだKFCのチキンには合わないΣ(ﾟДﾟ υ) ｱﾘｬ ポテトも違う 合わせるならトマトソース煮か赤身肉かミモレットみたいなチーズかな 5日後追記↓ オイリーさというか厚みが出てきた ドライプラム感も出てきた 牛もつ煮には結構合う

ぺんぺん

4年も寝かしていたなんて、よく我慢できましたねー(i_i)＼(^_^) 時間が経つと、輸入されなくなったり、買収されたり、値上がりしたり、色々とハードルが上がりますねー。自分も4年後にどうなってるのか、分からないですし。 でも、値上がりしているって言うのは、評価が高くなったと言い換えることもできるので、良かったとも言えますね。自分なら複数本買っておけば良かったと後悔しちゃいそうです(>_<)

ひろ1972

ひろさん このワインは出し入れのしにくいセラーに入っていたので無事でした（笑） 1台目のセラーは大事なワインで満杯、2台目はデイリーワインの保管用に買いましたが、仕切りが細いので無理やり詰め込むと身動き取れず、結局デイリーワインは廊下などのダンボールで入れ替わっていきます。 転勤中もセラー、ダンボール共に留守番してます。 このワインの下にピアンデルチャンポーロってキュヴェがあり、そちらの15を大人買いする予定でしたが、すっかり忘れているうちに無くなってました(｡•́︿•̀｡)

ぺんぺん

これは美味しいですよね〜♫ 僕がよく行くお店では取り扱いがなくなってしまったので、どこかで探して買いたいです(^^)

Yuji♪☆

ユージさんもお好きでしたか❣️ ネットでは買えるようですが、この価格では手が出せません｡･ﾟﾟ･(>_<)･ﾟﾟ･｡

ぺんぺん