一口目は、甘さがあり、渋味や酸味は穏やかな印象だったが、食事と合わせると、ガラッと変わった。と思いきや、また変わった。総合すると、穏やかに甘さを感じる。ほんのり青さも。塩味も感じた。やはり、まだまだ若いピノだったのかな？クラインクネヒトと比べると甘い。

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