スパークリングワインらしく冷やした状態で飲んだ。そのためか赤ワインらしい芳醇な香りは感じられなかった。口に含むと炭酸とジュースのようなフルーツさを強く感じた。ライトボディ~ミディアムボディ(どちらかと言うとミディアムより)の舌触りで、強い渋みは感じられないが、軽いタンニンによる舌の抵抗感を感じた。総じてまろやかだが前述の渋みに加え、比較的強めの甘味が感じられ、これによってジュースのようなフルーティさを醸し出していた。嚥下後には強いアルコールを感じることはなく、スッと喉に葡萄の甘さを感じながら消えてゆく印象だった。 飲みやすさとしては非常に飲みやすく、ワインが苦手な方や赤のスパークリングワインに抵抗感がある方には特に向くように感じた。 しかし飲みやすいことから酔いが回りやすいので、飲みやすいからと言って勢いよく飲まず、適度に飲むべきだろう(経験)。

syouyu