プルノット　バローロ　2015 ピエモンテ　ネッビオーロ。ブラックチェリー・ベリー、薔薇、スパイス、プラム、干し肉、紅茶っぽさも少し。タンニンや酸も落ち着いていました。時間を置きすぎると、少し果実味など味わいが落ちるかなという印象もありましたが、美味しくお料理と合わせて頂きました。

Akiko☆☆