気軽な泡。クロ・モンブランのプロジェクト ク４トロ バブルズ ブリュットNV まだ初秋だというのに今年のワイン予算をほぼ使い果たし、倹約の意味でEテカの6本入りワインセットを購入。最初に開けたのがこれ。マカブー、チャレッロ、パレリャーダという飲んだことのない葡萄＋シャルドネで4品種。 泡質はカヴァらしくカジュアル。青いパイン、欧州のリンゴ、ミカンの缶詰、ボンタンアメ、ふくよかな香りに金属的な風味。後味に苦味。フルーティながらも辛口。アルコールは軽めで、食事よりスナックと酒メインで楽しむのに向いた味。ムッサよりはおいしく、豪州シャンドンよりは大味な印象。平日深夜ドラマのお供にいい感じのワインでした。

knami