梅・紫蘇系の心地良い香り。 味わいは落ち着いたしっかりした果実味。フレッシュ感はないが、香りと似た要素の紫蘇のようなニュアンス。繊細でキュートな酸。優しいタンニン。 外さないね！好きな造り手のひとり！

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