Bio, Senesi Aretini, Chianti, サンジョベーゼ・メルロー、Viticoltori Organic, Italy,トスカーナ、2018, 13.5% ☆4.35 え、ビオがあったなんて！ビオじゃない方でも好きな味わいで、基本はオーガニックワインばっかりなのにあえて買うほどだっから、ビオと出会えて嬉しいよ。 紫一歩手前のルビー系の色合い。粘度は弱く、グラスの縁を滴るペースは速め。ここだけみてると、アルコール弱いのかなぁなんて思えてくるけど、果たして。 香りは控えめながらも、ほんのりフルーティな印象。喉が渇きそうな予感はなし。 さて、アタック。なんともまろやかな！舌全体が優しく包まれるような優しい口当たり。舌先への刺激は弱いものの、物足りなさがない上に飲みやすい。いいね。 それでいて胸が暖まる感じはわりと速い。というか、喉全体の温度が上昇するような。決して嫌な刺激ではなく、あくまでもまろやかさを保ちつつ喉を温めてくれる。 味わいもマイルド、タンニン控えめな印象。 ビオ仕様と、ノーマルでは全然別物！香りからしてビオの方がまろやかだし、刺激も優しい。それでいてビオの方がなんだか満足感のある味わい。食事と合わせるよりかは単体で食後に味わいたい系かな 税込み1300円くらい、カルディ豊洲

Noël Churchill