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3.5
happy wine life講座②回目。 カルチャースクールワイン講座の第2回目。 本日もワインの基本ということでまず座学からはじまり、葡萄の育ち方やワインの造り方、主な葡萄品種や産地などを学びました。 葡萄の一年については写真スライドでとてもわかりやすく、一粒一粒が違う色づき方をする葡萄の写真がとてもきれいで神秘を感じました。 テイスティングは今日も白2赤2の4種類。テーマは産地の違う同じ葡萄です。 白は、ソーヴィニョン・ブラン。ロワールサンセールのSBとニュージーランドマールボロ。う~ん、どちらも大好物❤ サンセールミッシェル・トマ2016 色はごく薄いややグリーン寄りのイエロー。グラスに顔を近づけると冷涼感とともにかすかにレモン、キウイフルーツの香り。まるで、つぶ塩のようにはっきり感じるソルト、ミネラル。余計なものかない、スッキリ引き締まった味わい。 牡蠣食べたい(ノД`)
かよころっそ
二酸化炭素一つ分消えてますね~(^_-)
Naoki.M
Naokiさん ??(*゚д゚*)リケイワカリマセン
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happy wine life講座②回目。 カルチャースクールワイン講座の第2回目。 本日もワインの基本ということでまず座学からはじまり、葡萄の育ち方やワインの造り方、主な葡萄品種や産地などを学びました。 葡萄の一年については写真スライドでとてもわかりやすく、一粒一粒が違う色づき方をする葡萄の写真がとてもきれいで神秘を感じました。 テイスティングは今日も白2赤2の4種類。テーマは産地の違う同じ葡萄です。 白は、ソーヴィニョン・ブラン。ロワールサンセールのSBとニュージーランドマールボロ。う~ん、どちらも大好物❤ サンセールミッシェル・トマ2016 色はごく薄いややグリーン寄りのイエロー。グラスに顔を近づけると冷涼感とともにかすかにレモン、キウイフルーツの香り。まるで、つぶ塩のようにはっきり感じるソルト、ミネラル。余計なものかない、スッキリ引き締まった味わい。 牡蠣食べたい(ノД`)
かよころっそ