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3.0
イタリア南部のプーリア州、ザ・チョコレート・チューブ プリミティーヴォ2020。プリミティーヴォ100%、円筒形のユニークパッケージ。 色味は赤みあるガーネット、香りはブルーベリーのバランスにブラックチェリーのニュアンス、強めにスモーキーなカカオ、鼻から抜けるときにバニラと融合して名前通りのチョコレート、軽くクローブのスパイス香。 飲み口は中庸~やや重な口当たり、熟した感のある果実味に爽やかな酸味、柔らかなタンニン。 2018を初めて飲んだ時は、ワインでチョコレートの香りと味を完全再現するとは!と超絶驚いた程に、バニラ+カカオ=ミルクチョコレートを実現していたが、2020はやや普通のプリミティーボになった感じ。 それでもザ・チョコレートという名前と、割と高級感ある筒状の化粧箱から、2月の贈答用ワイン(義理)用途にどうぞ。
TKR
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イタリア南部のプーリア州、ザ・チョコレート・チューブ プリミティーヴォ2020。プリミティーヴォ100%、円筒形のユニークパッケージ。 色味は赤みあるガーネット、香りはブルーベリーのバランスにブラックチェリーのニュアンス、強めにスモーキーなカカオ、鼻から抜けるときにバニラと融合して名前通りのチョコレート、軽くクローブのスパイス香。 飲み口は中庸~やや重な口当たり、熟した感のある果実味に爽やかな酸味、柔らかなタンニン。 2018を初めて飲んだ時は、ワインでチョコレートの香りと味を完全再現するとは!と超絶驚いた程に、バニラ+カカオ=ミルクチョコレートを実現していたが、2020はやや普通のプリミティーボになった感じ。 それでもザ・チョコレートという名前と、割と高級感ある筒状の化粧箱から、2月の贈答用ワイン(義理)用途にどうぞ。
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