ルチアーノ・サンドローネ ドルチェット・ダルバ2013 ピエモンテと言えば ネッビオーロやバルベーラを手に取る事が多いので 久しぶりに飲んだ気がする品種 ドルチェット。 開けたては スミレの様な花の香り。 暫くして 赤黒果実や少しの獣っぽい香りも。 思っていたよりも酸が強く 後味に苦味を感じます。 半分残して 次の日にも飲みましたが プラスには転じてませんでした(^^;) ネッビオーロ・ダルバもあるので 近々開けてみようかな... ランチのドルチェで出てきた ティラミスはメチャ旨でした(*^^*)

こじも

お店でバルベーラ・ダルバを買ったつもりでいて、飲もうとしたらドルチェット・ダルバだったのでショックを受けたことがあります。そのドルチェットも美味しくない訳ではなかったのですが、求めていたものとはちょっと違う！ みたいな記憶があります^^;

bacchanale

そう言えば、ドルチェットはまだ飲んだ事ないです。 ドルチェットにドルチェのティラミスは狙ってますか？ 笑

ピノピノ

ドルチェットにティラミス美味しそうですね(@￣ρ￣@)♡ 食べたいです〜(@￣ρ￣@)♡♡♡

Vanilla

WEのテキストですか？

Masanari

ドルチェット、飲んだことないけど苦手なやつかも〜(^^)

アトリエ空

ドルチェットはもう何年も飲んでないです(^^) 今度バルベーラと飲み比べしてみたいです♫ ティラミスのとろっとした感じが良いですね〜(*^^*)

Yuji♪☆

売ってないんですよ、かつ甘いから更に遠退いて…

toranosuke★

ドルチェット、酸味が強いのであまり飲んでませんが、やはりそんな感じですかね～。この間久しぶりにドルチェットを買ったので、そのうち開けますね～。 ルチアーニ・サンドローネ良いですね～(^^;)

ひろゆき☆☆

ドルチェットって言う品種があるのですね〜 お名前の由来はやはり甘いからかしらん？

ゆーも

ワイン王国の「イタリアワイン」ですかね？ ドルチェット・ダルバは、有名なバローロの生産者のものを飲んでも、イマイチだな？と思うことが多いですね〜。 ドリアーニやディアーノ・ダルバといった産地で作られるドルチェットには目を見張るものがあると思います(*^^*)。

mattz

イタリアも今年は沢山飲みたいです +ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+ 

里ちゃん

さり気なく✨ドルチェットと、トルチェ!笑〜と思ったら、上にも突っ込んでいらっしゃる方がいて良かったです(≧∇≦) 以前よく飲んだ様な気がしますが、最近飲んでないです〜。やはりデイリーに良い感じですか?

mamiko·˖✶

あ～これですね～⤴⤴ 説明読んでいると すごく美味しそうなのに 皆さんのコメントから不人気のイメージがぁ～

みか吉

bacchanaleさん 求めてたのと違うと 一瞬固まっちゃいますよね(^^;) 先月、ヒレカツ弁当買ったつもりが 白身フライ弁当だった時 結構ショックでした(笑)

こじも

ピノピノさん 私も 前回飲んだドルチェットは 相当前でした(^^;) ティラミス...狙ってないと言ったら嘘になりますね(笑)

こじも

Vanillaさん 前は 結構家でも ティラミス造ってたんですが 最近は... やっぱり プロが造るのは 一味違いますね(^^;)

こじも

Masanariさん はい。ソムリエ、ワインエキスパート共通の教本です(*^^*) 2016年版ですが...(^^;)ｶﾜﾅｷｬ

こじも

アトリエ 空さん 空さんの苦手な感じですかね～(^^;) この造り手の バローロは相当評価高いワインなんで いつかは 飲んでみたいと思ってます(*^^*)

こじも

Yujiさん バルベーラは そこそこ見かけますけど ドルチェットは あまり 見ないですもね(^^;) 特徴掴むには 飲み比べるとハッキリしますよね(^_-)

こじも

toranosukeさん 確かに売ってないですね... こちらは 辛口赤でしたが 違う銘柄で もう一度試そうと思ってます(*^^*)

こじも

ひろゆきさん ドルチェット、当たり前ですが バルベーラとも やっぱり違いますね(^^;) ひろゆきさんのドルチェット投稿 お待ちしてますね(^_-)

こじも

ゆーもさん 名前の由来、ﾋﾟﾝﾎﾟｰﾝ! イタリア語の「ドルチェ」からきてる様です(^^) でも、ワインは辛口に仕上げられるそうです～

こじも

mattzさん バローロの名手のドルチェット...気にはなるんですけどねー(^^;) ドリアーニ、ディアーノ・ダルバφ(..)ﾒﾓﾒﾓ 覚えておきますね(^_-)

こじも

里ちゃんさん 里ちゃんは高級路線ですからねー(笑) ドルチェットは地元で愛されてるブドウ品種の様ですよ(^_-)

こじも

mamikoさん 突っ込んでくれたのは ピノピノさんですね(笑)ｱﾘｶﾞﾀｲﾃﾞｽ この品種は やっぱり肩肘張らずに飲むのが良いかもしれませんねー(*^^*)

こじも

みか吉さん ルチアーノ・サンドローネの バローロ・カンヌビ ボスキスは 憧れのワインなので まずは ドルチェット・ダルバとネッビオーロ・ダルバを捕獲しました(^^) ネッビオーロ～は美味しいと良いなぁ(*^^*)

こじも

勉強してる時、ドルチェットって書いてあるから甘口っぽいけど、辛口なんだって思ってた記憶がありますφ(．．) コジモさんの最後の写真のイメージでした(^^)ﾃｨﾗﾐｽ！

きー

きーさん 私も 知らない時は甘口だと思ってました(^^;) ケーキだとかは 滅多に食べないのですが ティラミスやパンナコッタは好きなんですよね～(*^^*)

こじも