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4.0
先の見えないくらいに濃い色 紫というよりかは赤黒い感じ コーヒーやチョコレート カシスやブラックベリーなどなど黒系果実 濃くやや甘みのある味わい タンニンもやや強めではあるものの、きつくもなくややまろやか。 酸はまろやかな方で、甘さを引き立たせている 飲み飽きない位の程よい酸 デザートの代わりでも良いくらいの甘さ 濃いビターなチョコレートなども合いそう。 赤ワイン煮込み、ビーフシチューなんかも良さそうですね。 単体で非常に美味しいのですが、価格も4500~くらいだと思うので、自分にはリピートが難しいかな。 1人で1本開けるにはなかなかの度数と濃さなので ゆっくり3日ほどかけて飲んでいくのが良さそうです! 変化も楽しめて良いですね?
はせぽん
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先の見えないくらいに濃い色 紫というよりかは赤黒い感じ コーヒーやチョコレート カシスやブラックベリーなどなど黒系果実 濃くやや甘みのある味わい タンニンもやや強めではあるものの、きつくもなくややまろやか。 酸はまろやかな方で、甘さを引き立たせている 飲み飽きない位の程よい酸 デザートの代わりでも良いくらいの甘さ 濃いビターなチョコレートなども合いそう。 赤ワイン煮込み、ビーフシチューなんかも良さそうですね。 単体で非常に美味しいのですが、価格も4500~くらいだと思うので、自分にはリピートが難しいかな。 1人で1本開けるにはなかなかの度数と濃さなので ゆっくり3日ほどかけて飲んでいくのが良さそうです! 変化も楽しめて良いですね?
はせぽん