Rib Shack Red 2020 [PT 60%, SY 40%] 焼肉屋さんで、「肉専用ワイン」とあったので、迷わず注文（笑）先週のお店よりグレードはかなり下がるが、肉のおいしさはコストを考慮すれば充分。 ワインは、南アフリカのワイン。メインの葡萄は、PNとCIの勾配種である、PT(ピノ・タージュ)。そう言われれば、PNらしさを感じられるかも。 基本的にボルドースタイルが好きなのもありますが、肉を食べる時は、タンニン強めの方が好み。ですが、これはSYも入っている割には、アルコール感も薄く、軽い印象。まぁ、こういう方が万人受けするのかもしれないですが。

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