黒がかったルビー ザクロ、ガラナ、無花果 、インク、樽香はうっすら、自己主張しない程度に。 やや辛口、やわらかく落ち着きのある酸、タンニンはボリュームがあるけどゆっくり徐々に修練していく感じ 美味い！ 今飲んでもめっちゃ美味い！！ でもネッビオーロは本当に数える程しか飲んでないから香りで把握しかねてるものもあった・・・まあ美味いからいいか＾＾； ■空間 分布（集中/1 --- 10/拡散）：8 重心（高い/1 --- 10/低い）：7 広がり（小/1 --- 10/大）：10 形状（水平/1 --- 10/垂直）：1 前後（前/1 --- 10/後）：6 ■時間 流速（速/1 --- 10/遅）：3 余韻（短/1 --- 10/長）：8 ■物性 複雑性（単/1 --- 10/複）：5 密度(低/1 --- 10/高)：7 構造（緩/1 --- 10/堅）：1 表面（荒/1 --- 10/滑）：5 ■香味 酸（弱/1 --- 10/強）：5 風味（冷涼/1 --- 10/温暖）：7 香強度（弱/1 --- 10/強）：6 ■：気品 生命感(少/1 --- 10/多)：8 気配（小/1 --- 10/大）：7 気品(低/1 --- 10/高)：7

t.yamada