日本ワインバーにて、岩手と青森のワイン会 岩手の自園自醸ワイン紫波のカベルネフラン樽熟成 2017 紫波町産のカベフラを11か月オーク樽熟成し、無濾過で瓶詰め 2017年は8月以降の日照が少なく試練の年だったが、摘房により収量を抑えて糖度のある健全なブドウを収穫したそう せっかくなってる実を落とすのは辛いでしょうね(´v_v｀) 肝心のワインのことはあまり覚えていませんΣ(=ﾟωﾟ=;) ﾏｼﾞ!? カベフラであることに違和感はなかった

ぺんぺん