久しぶりにいただく作り手さん。若いバルベーラらしくかなり酸味が前面に感じられるがこれがなんとも心地よい。不自然な凝縮感がなく、ナチュラルで瑞々しい果実味。 なんだか飲んでて元気をもらいました。

kotayuki♂