行きつけのワインバー30周年のパーティの翌週、パイパーの醸造長が寄られると聞いて、改めてお祝いに。居合わせた知人がレア開けるというので釣られて私も（苦笑)。パイパーは日頃この程度の値段のシャンパーニュとしては好きでよく飲むのですが、レアと飲み比べるとやはり違いますねぇ。久々レアをたっぷり飲みました。

aranjues