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3.5
こどもの日パーティー8本目は前に、ヴィンテージワインなのにお手頃だなぁと感激したワイン。 そして、今日気付いたのだが、開けてから5日目。あれ?三分の一ほど残ってる? 蓋もせず、常温保管5日間。ボトル口から匂い嗅いでみると、あれ?まだもしかしてイケる?と飲んでみることにしました。明日お腹大丈夫かな、、、 香りはボトル口よりもグラスに注いだほうが醤油ダシ感が強い。香り味わい共に酸化進んでるのわかるけど許容範囲。ありがとう!ワインの生命力! 明日お腹壊してたら、またご報告しますー。 最後のウィスキーの写真は、ゲストの一人が「独特な薬みたいな香りがするんだよ」と皆に薦めてきたラフロイグ、というのかな?というウィスキーです。香り強いの、キライじゃないですね。
倉田英
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こどもの日パーティー8本目は前に、ヴィンテージワインなのにお手頃だなぁと感激したワイン。 そして、今日気付いたのだが、開けてから5日目。あれ?三分の一ほど残ってる? 蓋もせず、常温保管5日間。ボトル口から匂い嗅いでみると、あれ?まだもしかしてイケる?と飲んでみることにしました。明日お腹大丈夫かな、、、 香りはボトル口よりもグラスに注いだほうが醤油ダシ感が強い。香り味わい共に酸化進んでるのわかるけど許容範囲。ありがとう!ワインの生命力! 明日お腹壊してたら、またご報告しますー。 最後のウィスキーの写真は、ゲストの一人が「独特な薬みたいな香りがするんだよ」と皆に薦めてきたラフロイグ、というのかな?というウィスキーです。香り強いの、キライじゃないですね。
倉田英