とっても感じ良い店員さんにメインに合わせたオススメを聞いたところこちらを供された。 白とカテゴライズされているけどかなりオレンジ寄り。若干のタンニンもあるから皮ごと発酵させたんじゃないかな。 なるほど、魚のクリームソースのコク、ジューシーな豚肉に負けないボリューム感、なのにアルコール控え目なのが嬉しい。 鮮魚のポワレ 干ししいたけのクリームソース、まるみ豚もも肉のロティ シャルキュティエールソース、ガトーショコラ、コーヒー

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