Merry Xmas2020✨ とある経緯から作る事になったオーストリア・ウィーンの名物料理2つ。 ターフェルシュピッツとツヴィーベルローストブラーテン。 林檎と西洋わさびの組み合わせが淡白な肉と絶妙に合う。 ワインはグリューナー・ヴェルトリーナーを。 仕事から帰宅して、プレゼントで貰ったコピルアクをドリップ。 クタクタの身体にワインも染みるけど、丁寧に淹れた一杯のコーヒーで癒される。 贅沢な時間だなぁ。

ジュゼッペ

お料理、さっすがd(`･∀･)b 今日、年末年始用のワイン買いに行って、第九にかけて、このワインも人気ですと言われたばかりです～♪買えば良かったけど、オーストリア料理なんてできないし(笑) コピルアク、一度飲んでみたいです(=^ェ^=)ﾆｬｰ

盆ケン

ジュゼさんのお料理！ (ㆆωㆆ)ｽﾃｷ✨✨✨ マリアージュも完璧✨✨✨ コピルアクをプレゼントされるって、 またまたオシャレ〜〜〜 テレビでしか見たことないですw 手引きミルが絵になりますね(*˘ᵕ˘*)＊*。

toranosuke★

コピアルク、美味しいやーつ！！

アトリエ空

盆ケンさん 飲み口はスッキリしてて、どんどん進んじゃうワインでした。 コピルアク、こんなん貰っちゃって本当にいいの？と何度も聞いちゃいました笑 コピルアクの中でも安物ですと言っていましたが、それでもコピルアクですから❗️ 本当に感謝です。

ジュゼッペ

toraさん 有難うございます✨ コーヒーも好きなんです。 実は、バリスタやらないか？とスカウトされた事もあるんですよ(￣∀￣) ミルは愛用の中西ミルです。 胡桃の木のほっこり感が良いんです(^^)

ジュゼッペ

空さん コピルアクですよ！ 貰った時はめちゃくちゃテンション上がりましたよ(^^) コーヒーは好きですが、語れるほど勉強した訳ではないので的確な感想は言えませんが、ただ、 "コーヒーも果実なんだな"と改めて気付かされる一杯です。

ジュゼッペ

誤字脱字すみませんっっ！ うちにもまだあります〜(^^)お客様にも出したりしてます〜！

アトリエ空

空さん あれ、ホントだ。 コピアルクになってる(笑) 僕も今気付きました。 あはは、なるほど笑 すみません。 誤字を指摘したのではなくて、単純に、あの希少なコピルアクですよ！！って興奮を強調して書いた"コピルアクですよ！"でした。 すみません(笑) って、お店で出すって…凄い✨ 空さんの美容室は最高のおもてなし✨ 行きたいです(^^)

ジュゼッペ

コーヒーが…♡ コピルアクだから、というだけでなく ゆっくり丁寧に淹れたその手間も含めて 本当に贅沢で素敵ですね〜(^^)✨ 美味しそう…！

ほろ苦ココア

ココアさん コーヒーを淹れる作業って、自分に必要なモノみたいに感じるんですよね。 自分を整えるみたいな。 自分を取り戻すみたいな。 愛用の道具達で、贅沢に時間を使って。 そんな作業と時間がもたらす癒し。

ジュゼッペ

メリクリ〜^ - ^ 好きな豆屋さんの豆を今度 渡しますね！

h

hさん ヒロさんー‼️ やったー‼️ 有難うございます(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)

ジュゼッペ