フーリエのACブルゴーニュの流通量が増えたのか、よく見かけるので買ってしまった。 結論から言うと、少し待ったこともあり、落ち着いて美味しい。複雑さはそこそこで、村名レベルまでではないが密度は高い。少し甘く、鉄、ハーブ。クロードデュガとか、ペロミノとかの濃い目の造りに近いが、しっかり酸があって多少エレガントさに勝る感じ。そして結構タニック。 期待し過ぎなければ楽しめますね。

Hideki☆