ボデガス・ピケラスは1915年にマリオ・ボネテによってアルマンサに設立され、今日に至るまで家族によって受け継がれてきた。 当時は地元向けの小さな蔵で、毎年数ヘクタールの畑からワインを造っていたが、1950年代の赤ワイン市場の拡大に伴い、リオハやスペインのその他の産地に向けてのバルク販売を開始した。 自家醸造・瓶詰めを始めたのは1961年で、アルマンサが1975年にD.O.認定を受けた際に本格的にワイナリーへの投資を始めた最初のワイナリーである。 これが後にアルマンサを質の高いテーブルワイン、そして樽熟成のハイグレードなワインの産地としてのイメージを確立させる礎を築く事になった。 現在は3代目にあたるフアン・パブロとアンヘルの兄弟と、4代目にあたるフアン・パブロの息子ハビエルがワイナリーの仕事に従事している。 フアン・パブロは、彼の祖父、父と同様、オーナー兼醸造家としてアルマンサ産のワインの品質向上を常に考え、スペインのワイン造りに貢献してきた。 そして彼は、父マリオの後を引き継ぎ、15年以上も前からD.O.アルマンサの協会長を勤めている人物でもあり、この地の主要品種であるガルナッチャ・ティントレラにおける第一人者の一人である。 更に、彼は地域で一番始めに白ワイン用の品種を植えた人物でもあり、文字通り地域を代表する醸造家の一人だ。 濃いルビー色。 バニラ、チェリー、プラムの香り。 酸味少々。

WINE NINJA