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3.0
ベル・コッレのバローロ・リゼルヴァ・10アンニ ヴェルドゥーノ村でも評価の高いベル・コッレのワインは日本でかなり安く購入できます。こちらのリゼルヴァ・タイプのバローロもインポーターによれば上代9000円なのですが、3000円代後半ぐらいで購入可能。最新のガンベロ・ロッソ誌でも40~50ユーロと記載されてるんですが。この謎はあまり追求しないほうがいいかも。 標準的なガーネット。ツンとしたバラやスミレ。ブルーベリー、樽香は控えめ。 強いタンニンを感じるフルボディなバローロ。酸味もやや強く、さらに熟成は可能なようです。エレガントな面もあり、それほど飲みづらさは感じません。古典的な造り。あと5年は寝かせたいところ。 誘惑に負けてラーメン食べてしまいました。しかも牛すじカレーも一緒に頼んでしまうというコンボ(^^;;)
mattz
ラーメンとカレーのコンボ…。 背徳の香りがします( ̄∀ ̄)✨
bacchanale
bacchanaleさん 今日この組み合わせを注文したことを後悔しながら人間ドックの予約をしてきます…
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ベル・コッレのバローロ・リゼルヴァ・10アンニ ヴェルドゥーノ村でも評価の高いベル・コッレのワインは日本でかなり安く購入できます。こちらのリゼルヴァ・タイプのバローロもインポーターによれば上代9000円なのですが、3000円代後半ぐらいで購入可能。最新のガンベロ・ロッソ誌でも40~50ユーロと記載されてるんですが。この謎はあまり追求しないほうがいいかも。 標準的なガーネット。ツンとしたバラやスミレ。ブルーベリー、樽香は控えめ。 強いタンニンを感じるフルボディなバローロ。酸味もやや強く、さらに熟成は可能なようです。エレガントな面もあり、それほど飲みづらさは感じません。古典的な造り。あと5年は寝かせたいところ。 誘惑に負けてラーメン食べてしまいました。しかも牛すじカレーも一緒に頼んでしまうというコンボ(^^;;)
mattz