いただき物 小公子というヤマブドウとの交配種。 カオールか、というくらい黒に近い深い紅色。 渋味やタンニンは殆ど感じず、酸味主体の味わいですが、バックラベルに書いてある通り、魚とも良く合って生臭さを感じません。 食べる料理に合わせて味わいも変わっていくような不思議な感じのするワインです。 食事にピッタリの逸品。

Christoph_der_Eisbaer