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4.0
スペインのカン アシャルテル ヴェロマール ティント 2021年 シラーとメルローのブレンド 明るいラズベリーやブラックベリーの赤と黒果実の混ざった果実にスミレぽい花やハープ、なぜかアジアのオリエンタルな漢方みたいな香りも! 熟した果実味を味わえつつも滑らかさのある飲み心地♪ 前日に残っていた白と同じように赤ながら島ワインらしいミネラルさもあるので、良い意味で14.0%らしいコクはありつつもスルスル飲み進められます(^^) 開ける前からバランス良く赤なんですがミネラルさも少しあるかな?の予想で、久々に福島にあるミシュランのビブグルマンの安旨に載っていて、夕方4時オープンからずっと行列の花くじらのテイクアウトおでんに合わせて(9種類で千円) じわ〜と染みたおでんとじわ〜と味わえるこの赤がよく合いますし、和食系に合うかなの予想がバッチリ合い好評価 一時間で完飲で瞬殺♪ かなり貴重なマヨルカ島の赤×有名店のおでんを合わせたのはおそらく世界で自分だけですね(まぁワイン自体が日本では入手が難しそうですから)
YD
ラベルが明るくていいですね〜 それだけで、気分が盛り上がりますね。 ところで、何故YDさんが、福島のおでんを食べているのでしたっけ?
Kyoji Okada
Okadaさん 夏ぽくてこれからの季節に良さそうなラベルですよね♪ ちなみに福島は大阪にある福島区って地名のことです(笑)
あっ、そういうことなんですね。 まだまだ、知らないことが多くあるなあ。
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スペインのカン アシャルテル ヴェロマール ティント 2021年 シラーとメルローのブレンド 明るいラズベリーやブラックベリーの赤と黒果実の混ざった果実にスミレぽい花やハープ、なぜかアジアのオリエンタルな漢方みたいな香りも! 熟した果実味を味わえつつも滑らかさのある飲み心地♪ 前日に残っていた白と同じように赤ながら島ワインらしいミネラルさもあるので、良い意味で14.0%らしいコクはありつつもスルスル飲み進められます(^^) 開ける前からバランス良く赤なんですがミネラルさも少しあるかな?の予想で、久々に福島にあるミシュランのビブグルマンの安旨に載っていて、夕方4時オープンからずっと行列の花くじらのテイクアウトおでんに合わせて(9種類で千円) じわ〜と染みたおでんとじわ〜と味わえるこの赤がよく合いますし、和食系に合うかなの予想がバッチリ合い好評価 一時間で完飲で瞬殺♪ かなり貴重なマヨルカ島の赤×有名店のおでんを合わせたのはおそらく世界で自分だけですね(まぁワイン自体が日本では入手が難しそうですから)
YD