今夜のワイン イタリア トスカーナ州 トゥア リータ ヴェルメンティーノ IGT 2016 詳細はトスカニーのサイトから 『ワイナリー：トゥア リータ ステンレス タンク醗酵、ステンレス タンクで約6カ月後、瓶熟成を2カ月以上行っています。 ふくよかな果実のアロマと味わいが顕著。グレープフルーツやトロピカル・フルーツの香りが豊かで、適度なボリューム感とミネラル分が心地よいワイン。洋ナシやリンゴのような果実の余韻があります。 サービス温度は10度がお勧めです。セパージュ：ヴェルメンティーノ100%』 でっかいニラ餃子、鰹のたたき、黒豆の枝豆、焼き万願寺甘唐と夏野菜の焼き浸しと、とっても美味しくいただきました❤️(^ー^)

高山剛

高山さんにしては、珍しいですね。(^-^)/

oku~t

となりの人間国宝(笑)さん たまには、こんなワインも…実は初めてでした！ セラーの中で異彩を放っていたので開けてみました～♪(^ー^)

高山剛

初めてなんですか？ 以外でした(笑)

oku~t

この時期、樽無しステン発酵で果実味が主体のヴェルメンティーノ♬これは飲みたいですね♬♬

どら

となりの人間国宝(笑)さん そうなんです！ 恥ずかしながら、初めてでした(笑)

高山剛

どらさん この時期は、やっぱり樽の効いたものよりもこんなワインが良いですね❤️(^ー^) 是非お試しを！

高山剛