



| ワイン | Christophe Violot Guillemard Puligny Montrachet(2016) | ||||||||||||||||||||
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デジャヴかと思いました。昨日、飲んだばかりなので!
!ryu!

!ryu!様 有難うございます✨ ははははっ〜(笑) 被せちゃいました(^^) 私は今日飲もうと思っていたので、丁度良かったです♪ まあまあな味わいでしたね!
Masanari

ええののんでますね!(^^)✨✨
アトリエ空

このワインは ストックしてますー(^^) もう少し開けるの待った方が良さそうですかね?
コジモ3世

空様 有難うございます✨ いきなりステーキに行くことになったので、手ぶらは嫌だなぁと思ってこちらを持ち込みました! 本当は赤にしたかったのですが、カミさんが飲めないので…(^_^*) でも、白ですが、厚みがあったので、お肉との相性も悪くなかったですよ(^^)
Masanari

コジモ様 有難うございます✨ 流石色々持っていますね! 私は甘露感は好きですが、樽感はあまり好みではありません。 寝かせた場合に樽感が強くなると嫌なので、どちらかと言うと早飲み派です(^^) と言うか、ただ待てないだけですが(笑) 今の状態でも力強さを感じられるので、どちらでも楽しめると思いまーす(^^)/ しろーとなので良く分かりません(≧∀≦)
Masanari

マサナリさんは白派かと思っていたら、奥様が赤ダメなんですねー。いきなりステーキへの持ち込み、私もやってみよー(╹◡╹)
えむ お嬢

清廉えむ様 有難うございます✨ そうなんですよー。 カミさんが赤が苦手でして…(^_^*) 色々試したのですが、やっぱりダメでした(>_<) 因みに焼酎もダメです。 お肉なので赤の方が合わせやすいんですけどね〜(^^) よって、白post、泡postのときは近くにカミさんがいます(笑)
Masanari

ピュリニーモンラッシェ美味しそうですね(*´∇`*)♡ お肉にも合うのですね♪♪♪
Vanilla

センセ〜イ♪ 有難うございます✨ ワインは美味しかったですよ(^-^) 本当は赤を合わせたかったので、若干強引に合わせた感がありますが(笑) ちょっとフルーツ感が思ったより強かったですね。 中途半端な時間に行ったので、お店が空いてて良かったです。 下の娘が食べていたハンバーグが1番美味しかったような…(笑)
Masanari

いきなりステーキ! いいですねぇ~
jinko

jinko様 有難うございます✨ そうです〜。 いきなりステーキでした(^^) 長崎では初めて行きました。 結構お高いですね〜(^_^*) 今度は赤持って一緒に行きましょう(^^)/
Masanari

是非とも行きましょう?
jinko

いきなりステーキ 行った事ありませんが ハンバーグもおススメなんですねー たしか他のヴィニカーさんも ハンバーグがいけると話されていた ような気がします。
takeowl

jinko様 は〜い(^^)/
Masanari

take様 有難うございます✨ 私も数える程しか行ったことありません(>_<) 長崎では最近出店したので(^_^*) 逆に全国では衰退気味ですかね。 下の娘はお肉の塊が好きではありません。 なので、ハンバーグを頼んだのですが、結構美味しかったです♪ 多分ですが、計り売りのときにカットしたあまりがあるので、それをミンチにしているのでは? そうであれば、色々なお肉が混ざって美味しさが凝縮されているような…(^^)v 是非、赤ワインをお供に〜(^^)
Masanari
クリストフ・ヴィオロ・ギュイマール ピュリニー・モンラッシェ レモンイエロー。 はちみつ、アカシア、黄色系果実の香り。 口当たりは柔らかだが、酸味、果実味が直ぐに追ってきて、濃厚、強い、パワフルの印象。 中心に甘みがあり、外殻に酸味がある。 余韻には蜜がでてきて、飲み続けると口の中にメロンが残る。 合わせたのは、 いきなりステーキの リブ、サーロイン、ヒレ リブが好みでした。ワインとの相性はベストではなかったですが、ワインの強い味わいはお肉にも負けず悪くなかったです。
Masanari