スペイン。 品種はモナストレル100%。 黒い果実、ドライフラワー、土、スパイスの香り。 濃く淹れた紅茶のようなニュアンスもある。 思ったより熟成が進んでるのか、ややオレンジがかったような色合いで、味も熟成のそれに近い。 オーガニックだからか、ストレートな果実味の作りで、ゴテゴテとしていない素直な味。 たまたま買ったヴィンテージが2017年だっただけで、価格的にも本来はもっと早く飲むタイプなんだと思うけど、ほどよく枯れた味になってて、これはこれでなかなかどうして悪くはない。 エチケットの派手さとは真逆の味になってる。 買ってから気付いたが、あの「ヘクラ」の生産者と同じだった。モナストレルだとよく会いますね。

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