ブラインド道場 オスピス樽買いのHさまの会 昨晩のお天気は、暴風雨もありの荒天で涼しかったですが、もともとは暑くなってきたのでシャンパーニュ 多めのコンセプトだったそうです。 シャンパーニュ3グラス目は、いい感じの琥珀色。カラメル感がでてきて美味しい。泡はかすかに残る微発泡。70年後半から80年代前半と予想したら、81年でした。こちらもブラン・ド・ブラン。フランスで入手されたものとのこと。 香り、甘さ、酸とバランスがよく、まろやかでとても美味しかったです。 シャンパーニュの古酒、やっぱり好きかも。 コントドとの色の違いが歴然。

mamiyumi

こんにちわ！ オスピス樽買いって、なななんてすかー？汗

えむ お嬢

オスピスのオークションで、樽を落札したということで、288本、自分の名前をいれてボトリングできます。トクオカ ラベルとか、たまにありますよー。栄光の3日間というブルゴーニュのお祭りでのイベントです。

mamiyumi

https://premiumwine.co.jp/hospices-de-beaune/ わかりやすい解説〜。

mamiyumi

マミしゃん、ありがとうございます！ す、スゴいお金持ちですねー、ビックリ‼️

えむ お嬢