9月も終わりになろうとしている猛暑日に選んだのはジェイコブズ•クリーク シャルドネ。薄緑がかったエメラルド寄りなイエローが涼しげです。 パインやライムを起点にそれが樽経由で白桃やアプリコットに変り、更に短い余韻には苦味の代わりに相変わらずのトーストなクリスプ感で消える。 この価格帯の中では大変良く仕上げられた樽ドネだと思います。

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