玉袋から出土したものだったかな？(福袋いろいろ買いすぎてわからなくなった) プイィ・フュイッセの名前は知ってたが初めて飲むな。やや濃いめの色、とろみがある。theシャルドネという香り、とはいえブルゴーニュにしては濃くてあったかい印象。ブルゴーニュの南方、マコンのほうはこんな感じか。白桃、リンゴ、ハチミツ、パッションフルーツ、グレープフルーツ、アーモンド、控えめの樽。酸もキリッと、ミネラル感も少し。樽抑えめのミネラリーなカリフォルニアと言われたら迷うかも。ナッティな香りがあるからモンドールと合わせてもよかったが同じ地域のコンテとの相性もよさそう

hanazawaphakchi