アプリコットや甘いキンモクセイの花密に、種子やナッツ、樽由来のヴァニラ。控えめで綺麗な酸が全体を縁取り、柔らかさとボリューム感が強調されてる。初日は全体にキレイでストレートな味の構成だったけど、2日目から粘性とともに旨味。 良ヴィオニエ。 2016ヴィンテージ

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