イタリアふらり旅4周目　14 ヴァル・ディ・スーガ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 2017 深いガーネットは煉瓦色を帯びて タップリのラルムが流れます。 ブラックベリーやアールグレイにレザー タンニンはしなやかで イタリアの酸味が心地よい 美味しい〜 お供 レモンとビーツと水菜のサラダ 里芋のパルメザンまみれ ピザ(お惣菜)

ゆーも

こんにちは❢ 先日、新潟産の里芋を購入したら♡(*ﾟOﾟ*)))) ビックリの、美味しさでした〜 こちらは埼玉・千葉や茨城関東周辺が多いです(*ˊᵕˋ) 里芋は茹でた後、焼いた感じですか⁉

meryL

meryLさん 新潟の里芋を食べてくださって( ´艸｀)ｳﾚｼｲ もし機会がありましたら 「五泉市」産の「帛乙女」（きぬおとめ） きめ細かくてぬめりが上品で おすすめの里芋です♡ 蒸した後に皮をむいて1cm位の油で揚げ焼きして その後粉チーズをまぶしました〜 外カリ中ヌメ(笑)にチーズが絡んで(*´꒳`*)ｳﾏｶｯﾀ-

ゆーも

ビーツをサイの目にカットするという発想が 素敵ですね❤️ 里芋のパルメザンまみれもたまりませーん٩(๑˃̌ۿ˂̌๑)۶ コメントを拝見して、 イタリアの赤が飲みたくなりました⤴︎

toranosuke★

トラさん 生ビーツ、最近ハマってます！ 食感もカリカリと楽しくて甘味があって そうそう、イオンの食料品売り場で 購入してるんですよ〜(他店は売ってません！！) パルメザンはファミレスなどに置いてある様な いわゆる粉チーズなので 本当のパルミジャーノまみれになったら もっと美味しいんだろうなぁと思いました〜

ゆーも

生ビーツも里芋も真似っこしたいです♫

Yuji♪☆

Yuji♪☆さん 生ビーツ、お色も綺麗だし健康にも良く もう少し入手しやすいとなお良いなぁと思います〜

ゆーも