Dom. de Rochebin Bourgogne Chardonnay Vieilles Vignes写真(ワイン) by はじめ。

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LLLLL

REVIEWS

ワインDom. de Rochebin Bourgogne Chardonnay Vieilles Vignes(2020)
評価

3.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2022-11-06
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    はじめ。

    ちょっとサボるとすぐ追いつかれる…(T ^ T)。 もー怖いねん、怖いでキミ、ビハインド。 後ろに迫る闇に怯えて暮らす日々、 んでもたまには良いこともあったりするのだ。 と、いうのも。 大先輩からワイングラス頂いちゃったわーい(⌒▽⌒) あ、11月にね。 曰く、 お祝いにもろたけど、ワインなんかあんま飲まへんやんか(知らんがな)。こんなうっすいグラスすぐ割ってまいそうやし。 アンタワイン好きやったやろ、やるわ、コレ。 お、お祝いやのに…? リサーチ不足や。使わんもんくれる方が悪い。 …人様に何か贈るときは事前調査をお忘れなく。 でもま、ありがたく頂く。 どーもありがとうございます、だいじに使わせていただき… …ん? シャルドネ用…? インコが家飲みで1番選ばない、シャルドネ用? …あ、いや飲みます。大丈夫です、はい。 決してあなたのリサーチ不足とは…。 てなわけで、コレからはシャルドネやで。と、ポチった家飲み。 ブルゴーニュ シャルドネ ヴィエイユ ヴィーニュ クロ サン ジェルマイン 2020 ドメーヌ ロシュバン マコンの作り手さんらしい。 白は少し若いみどりが混じる、透明なレモンイエロー。なんだかマコネっぽくない涼やかな色。 香ばしいミネラルと、ほーんのり白い果実。あんまり香りの強いやつではないかなぁ。いや、いつもの冷やし過ぎか。 口に入れた途端、透明な白花の蜜の香りと、柔らかい甘味がフワンと広がる。 酸味はまろやかで、あったかいところのヒト、って感じ。色は涼しそうだけどなぁ。 味わいの層が厚くて、黄色い果実味もあるんやけど、蜜感が強くてちょっとブルゴーニュとは思えないボリューム感。 コクとボリュームは樽からなのか、樹齢からくる凝縮感? うーんしばらく置いておこう。 ダラダラご飯食べながら時間を置いて飲んでみると、アレ?なんか酸味強くなってる? そんでもって蜜感が収まって、柑橘やその皮の心地よさげな苦味も出てきてる。 香りにもレモンの皮のオイリーさとか石灰のミネラルを感じるようになる。なんか急にスリムになった感じ。 …美味しいやん。 後半の巻き返しすごいやん。 ま、巻き返しかぁ… うーん見習いますぅ〜(-.-;)

    はじめ。

    L

    リーデルじゃあないですかあ!これは嬉しい素晴らしいプレゼントではないですか!?そしてグラスをもらったor購入してからグラスに合うワインを買う、分かります笑

    Eiki

    L

    Eiki 様 ありがとうございます♪ ハイ、棚ボタでした〜♬ しかし、さてシャルドネ、と思うと家飲みクラスのお手軽探すの難しいいです〜(ToT) お手軽用に使うグラスなのかって問題も(笑)

    はじめ。

    L

    綺麗なグラスだなと思ったら、ヴェローチェではないですか(><) ヴェリタスを使ってますが、ヴェローチェがリリースされて以来こちらのシリーズへ切り替えようかと思っていました(^o^) ワインを優先して未だに一脚も入手できていませんが。。。 あぁ、やっぱり良いですねえ〜(><) そして個人的に好きなマコン 素晴らしい組み合わせです( ̄ρ ̄)

    asanomo

    L

    わぁ!グラスをもらえるなんて、鳥徳ですね♪って、あんまりそーゆー流れじゃないけど(笑) こちらのエチケットの色が好きです〜♡大好きなメロンみたいで♪大好きなメロンみたいで♪大好きなメロンみたいで♪ 3回言えばリサーチ出来たかな〜(笑)

    盆ケン

    L

    asanomo 様 ありがとうございます♪ いただいたのは嬉しいのですが、どうもシャルドネでも樽の効いたもの用みたいな…。 実は樽ドネってどないやねんって感じてる自分には猫に小判、インコにケンダル・ジャクソンのそぐわなさを感じております(笑)返そうかなぁ…(怒られるわ)。 このマコン、最終的にすごく美味しかったです♬ やっぱり冷やしすぎには注意、ですね(^^;;

    はじめ。

    L

    盆ケン様 ありがとうございます♪ うん、なんなら廃品回収くらいの気持ちで譲ってはるなぁ…とはわかってます(笑) あ、エチケットの色が好きなんですね! そーなんですか。んじゃあ今度カマキリのツガイを送らせていただきますので、ゆっくり共食いの現場をご鑑賞ください…って、自分で言ってトリ肌立ってきた(>_<)

    はじめ。

    はじめ。
    はじめ。

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