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| ワイン | Michel Delhommeau Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie Cuvée Harmonie(2017) | ||||||||||||||||||||
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個人的にはポテサラでお願いしたいかなと・・
糖質制限の男
糖質制限の男さん ポテサラは白ワインに合いますね！あまり外さない気がします(^^)
時空
時空
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| ワイン | Michel Delhommeau Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie Cuvée Harmonie(2017) | ||||||||||||||||||||
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個人的にはポテサラでお願いしたいかなと・・
糖質制限の男
糖質制限の男さん ポテサラは白ワインに合いますね！あまり外さない気がします(^^)
時空
ミュスカデは多分初めて頂きました。マスカットや柑橘系の香りが漂います。あと洋ナシ感も少し。 味わった時の酸味は柔らかく、液体は少しサラサラ感があります。口に含むとすぐに香りが鼻に伝わってジワジワと楽しめます。 生カツオのお刺身と合わせてみたら合いました！少し甘みが増す感じです。でもアジの南蛮漬けは少し生臭くなります。魚の種類によって反応の仕方が違うようです。 魚系とは打って変わって、ポテサラには良く合いますね(^^)コクが出てきます。 そんな感じのワイン。
時空