大好きなあら木さんにて。 大人のハッピーセット(2杯+小鉢2品＋天ぷら2品で1000円！)の2杯目。＋450円で。 深みのあるクリアなルビー色。 赤い果実、控えめな樽。 酸、タンニン。甘み。 これはわたしにちょうど、大好きです。 クセのない長芋天ぷらをお供に。 開栓直後をいただきましたので、また直ぐにいただきに行かねば！笑 以下、新井清太郎商店のサイトより。 https://biennuevo.stores.jp/items/6035d69c6728be1fce822105 ランゲ ネッビオーロ D.O.C. 2015 ¥4,500 税込 国名：イタリア／ピエモンテ州 生産者：カンティーネ バヴァ 品種：ネッビオーロ 100% 容量：750ml Alc.：13.5% 醸造：木樽による熟成 香り：スミレ、小さな赤いフルーツ、スパイシー ボディ：フルボディ 料理：ミートローフ、ローストビーフ、すき焼き イタリアワインの名産地、ピエモンテ州で100年以上続く名門ワイナリー。長年に渡って積み重ねてきた経験と技術によって造られるバルベーラやネッビオーロなどの高品質なワインは、世界的にも高い評価を得ています。 環境に決して負荷をかけず、自然に寄り添って行われるワイン造りもBava社が大切にしていることの1つです。 イタリアの中で最も高貴なブドウ品種の1つ、ネッビオーロ。ワイナリーの最も若いヴィンヤードから生まれ、丁寧に手摘みされた後、樽にて熟成が行われます。 スミレのような香りと上品で重厚感漂うタンニンが、料理をより一層美味しくさせます。

さとみほ

へえー、このランゲネッビオーロのラベルは初めて見ます。 ステキなラベルで美味しそうですねー 探してみよう 教えてくださってありがとうございます♪ 1,450円でグラス二杯、うち一杯はネッビオーロ、小鉢と天ぷらそれぞれ二品はめっちゃコストパフォーマンス良いですねー、ステキ

peco

わたしのネッビオーロの経験値が少ないのですが、とても好きな感じでした！ あら木さんはお手頃だし、いつもはじめましてのワインに出会えるので大好きなお店です^ ^

さとみほ