色々と評判の、もしくは鉄板の？ カサーレヴェッキオ。自分的にはだいぶ背伸びして買ったワイン。娘の高校合格めでたい！ので、いざ抜栓w 裏ラベル通り、すごい凝縮感、香り、果実味、旨味がぶわぁっと広がる。あー、余韻が長いってこれのことかー。飲んでると、イチジク？の香りが追いかけてくるのもとても好みだったりする。 しっかりどっしり、美味しいわー。 明日になって開いたらまた違う印象になるのかなー。楽しみだー♪ 追記 2日目。 えーっと、なんだろう？ もうね、何がどーしてこうなるのか、わけわかめなんだが、何コレめっちゃくっちゃ美味い！ 少し酸味が昨日よりある気がする。香りが昨日よりやさしく？なってて、口に入ったときの香りの圧迫感が緩和してて飲みやすくなりながらも濃厚な味わ(以下省略) じっくりと味わって飲もう！と思ってたのに、手が止まらない。コクコク飲んじゃう。 美味いわぁ〜 おつまみでベビーチーズは渋みが強くなってイマイチだった。サラミはまぁ合ってたかなと思う。食べるものによってワインの味がコロコロ変わるのも面白いなー。ワイン楽しいわー^_^ 3日目 今日はグラス1杯のみ。3日目だからか酸味が少しずつハッキリした気がするけど、全然悪くない。むしろ美味しい。日に日に飲みやすくなってる印象。 早めに飲んだ方がいいんだろうけど、そもそもそんなに飲めないのと、貧乏性もあって、あも2日は続きそう。 4日目は体調イマイチなので休肝日 ５日目 今日は昨日よりはだいぶ良いので、晩御飯のキムチ鍋といただく。食べ合わせのせいもあるだろうけど、果実の甘味よりも熟れた苦味？を、感じたけど、嫌な感じじゃなくむしろ好き。あと20杯飲みたい。美味しい。 でも、明日も仕事だしと、一杯のみに止める。良く我慢した俺。 6日目 残りわずか。すっかり味や香りは落ち着いて、穏やか〜な味わい。そのせいか、スルスルスイスイ入ってしまう。飲みやすい。美味しい。 最後は晩御飯と一緒に、気楽に飲んで修了。 ごちそうさまでした！ 思い込みもあるけど、このワイン＝美味しい ので、多分腐ってても美味しいって言うと思う。自信ある。

もんど

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もんど

はじめまして。フォローいただき、ありがとうございます。ワインは時間の経過や食べ物との組み合わせです、香りや味わいがどんどん変化するところが面白いですね♪ たくさん楽しんでください！ こちらからもフォローしました。どうぞ、よろしくお願いいたします。

iri2618 STOP WARS

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