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REVIEWS
| ワイン | Dom. Lafage Cayrol Carignan Vieilles Vignes(2014) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
ボトルが太くてセラーに入らなかったんだけど、これって南仏の形なのかな？ スペインに近い土地柄の？
BON_NOB
ブレンドの天才ラファージュ氏が、あえてカリニャン100%にこだわったワインらしいです。しかも超希少なカリニャン100年古樹、樽熟14ヶ月。
BON_NOB
パーカーポイントは本物でしたね。変化する味わい楽しめたようですね。
ウルヴァリン
軽めで飲みやすいので、ここまで変化するとは読めませんでした！
BON_NOB
BON_NOB
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パーカー92点のモンスターワインと聞いて期待高まるばかりなり。南仏ルーション産。ドメーヌ・ラファージュ・カイヨル 2014。開封直後スミレの柔らかな香り！酸味のある甘味！プラム？息子曰く、喉に沁みない柔らかさ…彼も気に入ったらしい。でもね、そこまで点数を誇るほどではないような…。みずみずしいが深み無し。渋谷のIT系の若いチャラ男のような？ →時間経過でエキゾチックなチョコ味に。→2日目はビックリ。バラの花の華麗な香り！昨日とは全く違う顔を見せた。お嬢様です！昨日はチャラ男とか言ってすまんかった！ チキンカツと。
BON_NOB