ハンガリーの赤ワイン。 とても甘く、気持ち程度の程よい渋みは口内に残らずするりと喉を通る。 赤ワインながら若々しい果実の香り、軽さと甘さ、僅かな酸味の具合から、冷やして頂くのが美味しい。 主張は強くないので、お料理とあわせやすい。前菜、お魚料理、お肉料理など、どの料理も良い。 ハード、セミハードチーズ、ナッツとともに頂きたい。

はる★