１３°で保存していたものをそのまま飲むと凄く甘かったです。まるでジュースみたいでした。 なので、今度はキリッと冷やしてみたら、酸が少し立ってきてクッキリとした味わいになりました。やはり、こちらの方が良いですね( ´ ▽ ` )ﾉ で、甘いだけでもなんだなと思い、紫蘇と青唐辛子と味噌を舐めながらいただきました。

Hitoshi Takeuchi☆